主食主料:香米250克,鸡肉150克 主食辅料:鸡油、蒜蓉、葱丝、鸡精、食盐、胡椒粉、味精、高汤各适量 西藏的鸡肉盅香米饭做法: 1、香米用凉水浸泡15分钟,沥水后摊开,加鸡油、蒜蓉、葱丝用慢火炒10分钟。 2、加鸡精、食盐、胡椒粉、味精、高汤慢慢炒入味。 3、待到盅内的水收干之际,放入鸡肉煲烫15分钟即可。 营养分析:米饭本身已有香味,加上鸡肉嫩滑的口感,非常诱人。 西藏旅游去尝尝海鲜炒饭,糯米椰子蒸鸡饭西藏美味
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