主食主料：紫菜1条，粳米饭200克，蟹柳50克，红椒片、香菇各15克
主食辅料：白糖5克，食盐2克，酱油、寿司醋各适量
西藏的三角寿司做法：
1、将蟹柳切成丁状；香菇切成小颗粒待用。
2、将粳米饭和寿司醋拌匀，加入蟹柳丁、红椒片、香菇、白糖、食盐、酱油搅拌，做成三角形的寿司。
3、用紫菜条把三角寿司的一侧轻轻卷起即可。
营养分析：此品有健脾开胃、通便、美容、降血糖、降胆因醇的作用。

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