主食主料：糯米粉300克，南瓜100克，蛤蜊肉30克，虾皮15克，葱花10克，植物油15克
主食辅料：食盐、味精、白糖各3克，香油、胡椒粉各2克，高汤适量
西藏的南瓜海鲜炒糯米粉做法：
1、南瓜去皮切丝；糯米粉用开水略烫后待用。
2、油入锅烧热，爆香葱花，加入虾皮略炒，放入南瓜丝，倒入高汤，用中火焖2分钟。
3、加入糯米粉拌炒，放入蛤蜊肉，用食盐、味精、白糖、香油、胡椒粉调味炒匀即可。
营养分析：南瓜的纤维素含量高，常吃可以防便秘。
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