主食主料：大蒜50克，粳米100克
主食辅料：姜丝、食盐、食用油各适量
西藏的大蒜粥做法：
1、粳米洗净；大蒜去皮，放入沸水中煮1分钟兵器捞出备用。
2、粳米放入煮蒜的水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内。
3、加入食盐、姜丝、食用油，再煮5分钟即可。
营养分析：消积通窍，杀菌解毒，袪风散寒，止咳去痰。适宜肺结核、急性肠炎、痢疾、高血压、小儿百日咳、动脉硬化等症患者，普通人食用可增强抗病能力。
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