主食主料:糯米糕粉300克,白糖350克 主食辅料:麦芽糖,猪油各适量 西藏的炖甜糯米糕做法: 1、白糖加适量清水,倒入锅内用中水上火煮成糖浆,加入麦芽糖和猪油,用力搅拌,以免糖板结。 2、把糖浆和糯米粉按1:1.3的的比例混和碾平压块,再下锅隔水炖2分钟。 3、取出切片即可食用。 营养分析:洁白,清甜细腻。 相关美食介绍:西藏旅游吃脆皮炸年糕
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