主食主料:年糕2块,面粉20克 主食辅料:鸡蛋1个,食用油、红糖汁各适量 西藏的脆皮炸年糕做法: 1、年糕切片待用;面粉入入碗中,打入鸡蛋,加入适量水调匀成糊状。 2、将年糕片放入面糊中均匀裹上一层面糊。 3、油入锅烧热,下入年糕片面糊炸至鑫黄色后捞出,淋上红溏汁即可。 营养分析:此糕香甜可口,营养丰富。
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