主食主料:糯米粉300克,葛粉200克,椰丝100克 主食辅料:洋葱瓣、白芝麻各30克,白糖200克,泡打粉15克,色拉油适量 西藏的葛粉糯米团做法: 1、将糯米粉、葛粉、白糖拌在一起,用适量水和匀,加泡打粉揉至面团所孔小而均匀时做成小剂子,搓圆后散上白芝麻。 2、色拉油倒入锅内,下入葛粉糯米团稍炸,用勺轻轻推匀,炸热后起锅。 3、放椰丝、洋葱瓣作点缀即可。 营养分析:香甜,皮薄而酥,有清凉解热、降血压的保健功能,老少皆宜。 相关美食:西藏美食火腿黄瓜饭团
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