主食主料：糯米粉250克，白芝麻、白糖各100克
主食辅料：色拉油适量
西藏的空心金堆做法：
1、糯米粉放入盆中，加入白糖拌匀，添适量水搓拦，和成光滑的布置，搓成长条，切成25克一个的面剂，搓成圆球形，均匀地沾裹上白芝麻。
2、油入锅烧热，下入搓好的圆球炸至浮起，外表呈金黄色时即可。

营养分析：美味香甜。
 

西藏中国青年旅行社是西藏旅游分社以服务第一，诚信为本为宗旨，在区内外获 广泛好评。目前，西藏中国青年旅行社拥 有一批经验丰富、注重信誉、讲求效率的管理人 员和一支训练有素、语种齐备的翻译导游队伍，为您愉快的旅途提供强有力的保障。