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西藏的黄豆糯米粑非常不错
文章来源:青年 作者:编辑 加入时间:07-28-2011 浏览:
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主食主料:糯米500克,白米350克,黄豆300克
主食辅料:笋壳叶少许
西藏的黄豆糯米粑做法:
1、先将糯米和黄豆分别用水浸泡,然后将糯米煮熟,黄豆磨成浆;白米磨成粉。
2、将糯米、黄豆浆、白米粉放在一起搅拌均匀,揉成团,打成长方形,用笋壳叶包紧,放在锅内蒸熟后熄火,闷一夜即可。

营养分析:颜色金黄、甜度适中,滋润可口,营养丰富。
 

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