主食主料:大米200克,卷心菜100克,培根3片 主食辅料:食盐、胡椒粉、植物没、蒜末各适量 西藏的培根卷心菜饭做法: 1、将大米浸泡洗净;卷心菜、培根均洗净切成条状。 2、将食盐、胡椒粉、植物油、蒜末与大米拌匀、上面铺上卷心菜、培根条、入入锅内煮熟后再闷15分钟。 3、将饭和菜轻轻拌匀即可食用。 营养分析:卷心菜对胃及十二指肠溃疡有止痛及促进愈合的作用。
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