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美味的西藏生菜烤牛肉饭
文章来源:青年 加入时间:07-21-2011 浏览:35562次

主食主料:牛肉500克,白饭1碗,生菜150克
主食辅料:鸡骨高汤、酱油、醋、白糖、辣椒粉、米酒、姜片、香油、味精各适量
西藏的生菜烤牛肉饭做法:
1、将牛肉切片,用白糖及米酒腌一下,再放鸡骨高汤、酱油、醋、辣椒粉、姜片、香油、味精拌匀。
2、准备一只烤肉锅,加热后将腌好的牛肉放上去慢慢烤熟。
3、将烤好的牛肉摊在生菜上,放上适量米饭,用生菜包好即可。
营养分析:牛肉可促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
 

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