主食主料:牛排250克,蒸米饭250克,洋葱50克
主食辅料:葱段10克,食盐5克,酱油6克,胡椒粉2克,奶油6克,花生油50克
西藏的洋葱牛排饭做法:
1、将洋葱洗净,切成薄片;牛排洗净,两面撒上食盐和胡椒粉,腌渍片刻。
2、锅内倒入花生没烧热,放入牛排,用旺火煎至熟透出锅,切成小块。
3、将洋葱入锅炒香,再放米饭倒入,放入奶油、酱油轻轻搅拌均匀,撒入食盐、胡椒粉,再将牛排、葱段放入米饭中搅匀即可。
营养分析:此饭鲜香味美,而人回味。
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