主食主料:鹌鹑2只,大米100克,大枣12枚 主食辅料:食盐适量 西藏的鹌鹑枣米粥做法: 1、将鹌鹑宰杀,去毛、内脏后洗净。切成小块,大米淘洗干净,备用。 2、锅内加适量水,放入鹌鹑块,大枣,大米共煮粥。 3、粥熟后调入食盐即可。 营养分析:鹌鹑有补益五脏、强筋壮骨、止泻清积,养肚清肺等功效。大枣有补中益气、健脾和胃、养血等功效。
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