主食主料:泰国香米250克,鸡汤300克,荷兰豆、红菜椒、豆芽、胡萝卜、紫包菜各50克 主食辅料:色拉油、白醋、食盐、味精、香油各适量 西藏的五色蔬菜饭做法: 1、将秦国香米淘洗干净,放入鸡汤中,煮熟成米饭后取出搅松,保温备用。 2、把各种蔬菜择洗干净,切成丝,入沸水中掉一下沥干,然后下入油锅中翻炒均匀,以白醋、食盐、味精调味。 3、将炒好的蔬菜和熟米饭一起装盘,淋入香油,拌匀即可。 营养分析:香米香气浓厚,米粒晶莹,米饭芬芳。
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