去过拉萨的人,可能都会有一个这样或那样的故事。而这些故事对于每个人的吸引力也是不尽相同的,拉萨甜茶馆里的甜茶,造就了我在拉萨生活里的故事。
走在拉萨一百米的长街,就看到好几家甜茶馆,而这里设备和环境都不是太好,甚至很脏。听说在以前因为原料运输的问题,甜茶在这里算是奢侈品,只有贵族才会饮用,而现在却不是这样,可以说与以前正好相反。甜茶并不是产自西藏,而是从外国传来的,具体是哪个国家还未确切考证。甜茶的制作过程听起来有点像英国的红茶,但味道却还是不一样的。
而这也就使得甜茶馆和那些咖啡馆、酒吧、书吧、西餐吧有着很大的区别。因此就有很多游客因好奇而来看一下,而大多数人就因为这里的环境和那不堪的设备,只是看一下,并不正真去喝。一般如果要体验市井生活,就会为此而留下来。每天准点来茶馆的大多都是当地的人,特别在冬天,来得人也会格外的多。而这里容纳了转经途上的老人,行乞的人,擦鞋匠,他们在此歇脚,诵经,喝茶,擦鞋,什么都不耽误。这里还有一个不速之客,就是流浪猫,它们一般都瘫卧在毡子上,晒着太阳,一动也不动,这也是它们常有的姿态。
有一次当地一位活佛圆寂,很多人前来朝拜,这就让甜茶馆的生意好的不能再好了,这使得好几家茶馆愣是卖得没了茶壶。各种各样的人都来到了这里,我认识一个司机师傅,他在车上放了很多的优乐美。他说优乐美与甜茶的味道在某种程度上是很相似的,他喜欢喝甜茶,但因工作忙而不能去喝,所以馋甜茶时就冲一个优乐美,也算解瘾。为此我还在网上搜了一下优乐美的原料,还真的与拉萨甜茶有些相似。如今在拉萨,也出现了速溶甜茶,但它还是与茶馆的甜茶有着很大的区别。
甜茶的故事可以说是平淡,但就是在这平平淡淡的故事里充满了正真意义上的生活,多少世人的生活也在这甜茶里泡出了不同的滋味,平淡却有带着无限的满足。
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