有很多人感觉西藏的生活是艰苦的，海拔高，会有高原反应，粮食蔬菜相对也是欠缺的，这些问题的存在让很多人对西藏高原望而却步，有些人即使来了，也是抱着迁就低的生活质量的心态来的。如果你去过林芝，你就会发现，印象中的现象不会发生。林芝是天然的稻米产区，气候也是非常宜人的，这是一片福地，被雅鲁藏布江和尼洋曲环抱着、滋润着。

在林芝的生活，让我有很多的感叹，蓝天白云、风光旖旎自是不在话下，就连吃的，也是让人欲罢不能，难怪很多人都对这里流连忘返。让青藏旅游社给您一条林芝旅游线路景点列表，能吃尽林芝的各种美食。

藏香猪，是在林芝不得不品尝的美食，藏香猪有被叫做琵琶猪，所用的山猪大多是黑色的，也有些是黑白杂色的，体型瘦小，成年山猪的平均体重也是不足50公斤，这山猪身材虽是不大，但很耐寒，被放养在山林中，那里的海拔都在三四千米，这里的野生植物和果实很丰富，山猪们以此为食。

藏香猪既可以切片腊熏也可以快火小炒，肉质非常的香鲜细嫩，看着都会让人垂涎欲滴。在林芝，不会用藏香猪做红烧肉，我想过原因，可能是因为厚重的酱汁会掩盖其真味，怕辜负了这天赋的浓浓肉香。

到了冬天，林芝的山上的野生鲜菌会少很多，但是用干菌熬成汤，有更胜一筹的滋补功效。林芝出产的天然松茸，是熬汤的上好选择，松茸的色泽金亮奶润，再辅以少许鸡肉，那香味确实是让人难忘。在林芝上桌率很高的名菜还有巴河鱼，在以前，藏族人一般是不吃鱼的，但林芝来了广东、福建的援建干部，再加上全国各地的游客来得也多，这些人不少都是爱吃鱼的，所以鱼也就成了常见的食材。巴河鱼是高山冷水中的无鳞鱼，也被叫做两须双唇鱼，成年鱼的身长约两三寸，颜色碧绿，有一些暗绿色的不规则斑纹。巴河鱼可红烧、清蒸，肉质细滑可口，是很受欢迎的一道菜。

提到林芝名菜，鲁朗石锅鸡也是不得不提。在林芝的鲁朗镇，石锅鸡的招牌随处可见，之所以叫做石锅鸡，是因为这道菜的卖点就是石锅。这是很独特的石锅，所用材料是整块乌黑的“皂石”的云母，这种石头原产地在墨脱，以前交通不便时，都是人力背运出山的，据说，这种石头富含矿物质，保温程度非常高。除了石锅，这道菜里抢风头的还有巴掌参，这是一种滋补功效的植物，形似巴掌，故名巴掌参，煮过之后有淡淡的人参味。石锅鸡选用的是公鸡，因为当地人一般把母鸡留着下蛋，林芝地区的鸡蛋的市场价值可比鸡还要高。
 

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