所谓理论性定义，又有“概念性定义”等其他叫法，是出于满足旅游理论研究和学科体系建设的需要，同时也是为了指导旅游产业发展的实践而提出的定义方法。理论性定义常常以旅游的本质为切入点，定义者常以唯物主义世界观和方法论做指导，试图通过归纳，总结出旅游现象的本质牲，以给旅游一个明确的说法。但他们所面临的问题却是定义对象因为内容复杂、牵涉面文而难以在只言片语中表述清楚。更加之定义者因自己学术背景差异、研究方法选择不同，给旅游所作的理论性定义也互不相同。例如，有学者和组织将旅游定义为“经济性”活动，也有人将旅游定义为“文化性”活动，更有人直接将旅游定义为“社会”活动，诸如此类，不一而足。
但是采用技术性定义常常也会遇到不便，由于世界不同国家间的个体特征差异，他们所采用的旅游的技术性定义中所采取的指标体系往往不统一，这难免引起混乱。就这一问题，一些研究旅游的国际性组织，一直在努力，希望能够制定一套让各国都能接受的标准，并已经取得了一定的进展。

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