成份:
水
平原红茶(袋或松散)
1/4茶匙盐
2汤匙黄油
1/2杯牛奶或奶粉1茶匙
材料:加水,搅拌器,或大型饮料容器用紧盖子。
藏族酥油茶,是藏族最典型的饮料。 藏族知道的人知道什么宝茶滋味。 在西藏,许多人喝它,因为它加热他们整天。
在西藏酥油茶的过程中需要较长的时间,是相当复杂的。 人们使用一种特殊的红茶,从一个叫西藏Pemagul的。 茶在不同形状的砖,和我们粉碎了一些茶,煮多个小时。 我们保存,然后从沸腾的液体,每当我们要泡茶,我们添加一些液体,称为chaku,我们的沸水。
我们幸运的是,这是很容易使西藏以外的宝茶。 四个主要的事情需要使我们的茶。 您需要:任何一种普通的红茶(袋和散茶都还可以),盐,黄油和牛奶或奶粉。 (您可以使用任何你想要的那种牛奶,但我觉得全脂牛奶是最好的,有时我用一半对一半,这是成功的一半奶油一半牛奶)。大多数藏族人谁住西藏使用的立顿红茶之外,或一些普通的红茶。
这宝茶配方是四口人,或多或少。
首先煮沸五到六杯水,然后打开了火。 把两袋茶或堆积在水松茶汤匙,再次煮沸几分钟。 取出茶包,或如果您使用松散的茶叶,茶叶紧张。 你的茶,一季度一茶匙盐,两汤匙的黄油,和半杯牛奶或一茶匙奶粉倒入成杯中,这是一种流失。 请看到的景象,在此我们使用的是塑料流失。 由于搅动是一种罕见的西藏以外,你可以做一些藏人做什么,这是使用任何大的容器,盖子,所以你可以撼动的茶,或者你可以只使用一个搅拌器,工作得非常好。 流失,混合或摇动混合物,两三分钟。 在西藏,我们认为宝茶的味道更好,如果它不再流失。 服务向右走,茶宝茶是最好的时候,它是非常炎热。
有三种方式,使茶:简单的茶,奶茶和酥油茶。 最常见的茶叶生产在汉代的土地,从湖南,从四川茶头茶富茶。 藏族饮茶,形成一个特殊的茶文化“。
简单的茶是没有任何添加剂的水煮茶。
奶茶也被称为加糖的茶。 这是一个模仿英国茶和印度茶。 然而,茶,牛奶和糖煮沸同时,这使得它的独特风味。
为了使酥油茶,西藏特产,你把一个高大修长的流失,加一小块黄油,搅拌混合严重,直到茶和奶油都充分混合,并准备为热水煮茶和少许盐。 许多非当地人发现茶位排名的味道,但据称,一旦上瘾,没有它会导致背痛。
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