西藏墨脱有什么美食呢？

作者：小刘 | 阅读：次

问：西藏墨脱有什么美食呢？

答：在墨脱当地吃饭，你得有足够的心理准备，用餐结构单一、价格“昂贵”不说，而且当地也不会有太多可选的特色美食。众所周知，墨脱是全国惟一不通公路的县，生活物品匮乏，且多是靠人背肩扛和骡马驮进来的。当地盛产的作物是玉米，所以相关的饭食也是由玉米作为主要原料。门巴人自家酿制的玉米酒作为当地特色副食倒可以给大家推荐。因为在墨脱当地生活的少数民族主要是门巴族人和珞巴族人，他们自酿玉米酒（墨脱当地不易喝到酥油茶），味美香甜，不要错过，一定要尝尝。方便的话当做特产，可以买一些带回家；另外，在墨脱当地还盛产一种黑皮的大瓜（黄瓜），切开以后有一股淡淡的幽香，可是尝起来却又感觉有点酸涩，味道怪怪的，可以试试。

目前全县惟一的一家专营墨脱当地土菜的饭馆，就在墨脱县政府和武装部之间，经营墨脱山野菜、家常菜，这里的普通荤菜要30元/份，一般素菜小盘也是15—20元/份，若是5、6人一起吃桌餐的话，菜品数量是可怜的，账单价钱是惊人的；再有就是墨脱县城的仙客来鱼庄（重庆鱼庄），唐老板做鱼的手艺相当不错，很多人都是这里的回头客，一般当地政府的宴请也会设在他家，只是这儿的鱼价会比较高——100元/斤，但吃唐老板鱼的人都觉得物有所值。

仙客来鱼庄

在墨脱镇上的副食店里还可以买到各种包装的川味或者流行小吃食品。很多沿途客栈里面也可以吃到纯正的当地山珍野味。